Ruokapaikka.fi
Mimosan Aito
Navigoi
Mimosan Aito
Torikatu 3-5 lh. 106
45100 Kouvola
0503958001
info(at)mimosanaito.fi
www.mimosanaito.fi

Seuraa meitä
Facebook

Aukioloajat:

ma-pe 10:30-15:30
(lounas klo 10:30-14:30)

Salaattilounas 9,00
Keitto+salaatti (keskiviikkoisin) 9,90
Kasvisruokalounas 10,40
Lämmin lounas (sisältäen myös liharuoan) 10,90

Me Aidossa tarjoamme itse tehtyä ruokaa aina maku edellä. Ruoan puhtaus, monipuolisuus ja ravitsevuus kulkevat käsi kädessä maukkaiden ja aitojen makujen kanssa. Teemme ruokaa rakkaudesta hyvää ja hyvää tekevää ruokaa kohtaan. Käytämme sesongin mukaisia raaka-aineita, jotta maut ovat aina parhaimmillaan ja ruoan tuotanto on tällöin ekologisinta.

Ruokamme sopii hyvin kasvipohjaista ruokavaliota noudattavalle, koska pääraaka-aineitamme ovat kasvikset, vihannekset, hyvät hiilihydraatit ja proteiinit. Myös kovimman luokan lihansyöjät ovat meille tervetulleita, koska kypsennämme lihat aina maukkaiksi ja raaka-ainetta kunnioittaen. Suosimme suomalaista ja lähiauleen tuottajia. Hyvän ruoan lisäksi perusperiaattemme on aina laadukas palvelu. Haluamme tarjota kouvolalaisille parasta mahdollista.

Aidosti tervetuloa!

Ruokapaikka.fi

Viikko 26

Lounas sisältää lämpimän vegaanisen ja lämpimän liha/kana/kala -vaihtoehdon (käytämme vain suomalaista lihaa), kattavan ja monipuolisen salaattibuffan sesongin herkuista, talon omat salaatinkastikkeet, luomuleipäpöydän + voita ja vaihtuvaa talon hummusta, veden ruokajuomana sekä kahvin tai teen.

Runsas ja värikäs salaattipöytämme on ravintolan sydän ja se sisältää paljon hyvää sekä hyvää tekevää ruokaa. Kaikkea ihanaa sesongin sekä kokin fiiliksen mukaan!

Maanantai 24.6.
Teriyaki marinoitua lohta & villiriisiä (M, G)
Aidon teriyakikastikkeella marinoitua paahdettua lohta villiriisipedillä, kevätsipulia ja paahdettuja seesaminsiemeniä

Kesäinen kasviscurry & jasmiiniriisi (veg, G, sis.maapähkinä)
Kukkakaalia, parsakaalia, herneitä ja sipulia keltaisessa sitruunaruoholla ja kaffirlimellä maustetussa kookoscurrykastikkeessa sekä paahdettuja maapähkinöitä ja tuoretta korianteria

Tiistai 25.6.
Maissikuorrutettua broileria & aurajuusto fraiche (L, G)
Tuoreilla yrteillä ja valkosipulilla marinoituja, maissilastuilla kuorrutettuja ja uunissa rapeaksi paistettuja broilerin fileitä. Kastikkeeksi kylmä aurajuustolla maustettu fraiche.

Kikhernepestopasta (veg, saatavilla G)
Kikherneistä, herneistä ja tuoreista yrteistä valmistettua pestoa, miniluumutomaattia, vihreitä herneitä, valkosipulia, paahdettuja siemeniä ja rucolaa. Nams!

Keskiviikko 26.6.
Broileri, chorizo & katkarapupaella (M, G)
Espanjalainen paella maukkaaksi maustetusta ja paistetusta riisistä, broilerista, chorizosta, katkaravuista ja kasviksista

Punajuuripihvit & aioli (veg, G)
Paistetut vegepihvit punajuuresta, auringonkukansiemenistä ja aurinkokuivatuista tomaateista. Dipiksi talon vegaanista aiolia.

Torstai 27.6.
Ylikypsää possua & gremolataa (M, G)
Mureaksi haudutettua possua ja Aidon gremolataa, jossa reilusti tuoretta sitruunaa, persiljaa ja valkosipulia

Barbeque paahdettuja kikherneitä & myskikurpitsaa (veg, G)
Rapsakaksi paahdettuja bbq-marinoituja kikherneitä ja myskikurpitsaa

Timjamiperunat (veg, G)
Timjamilla maustettua paahdettua lohkoperunaa

Paahdettu sipulimajoneesi (veg, G)
Uunissa paahdetulla sipulilla ja valkosipulilla maustettua talon vegaanista majoneesia

Perjantai 28.6.
BBQ Korean burgers & majo (M, sisältää pienen määrän vehnää, sämpylät saatavilla G)
Burgerin väliin paistettuja täysjauhelihapihvejä maustettuna gochujang chilitahnalla ja muilla korealaisilla mauilla. Sipaise sämpylälle soijapaputahnalla maustettua talon majoneesia ja täytä burgeri mielesi mukaan muilla raikkailla lisukkeilla.

Korealaiset lasinuudelit japchae (veg, G)
Korealaiset japchae nuudelit Aidon tapaan. Aidon japchaessa korealaisittain maustettua lasinuudelia, kasviksia, herkkusieniä, tuoretta pinaattia ja paahdettuja seesaminsiemeniä.

Palvelun tarjoavat:
Etelä-SaimaaEtelä-Suomen SanomatItä-SavoKouvolan SanomatKymen SanomatLänsi-SavoUutisvuoksi
Ruokapaikka
© Kaakon Viestintä Oy | Teollisuuskatu 2-6, PL 6 Mikkeli, 50101 Mikkeli | Puh. (015) 3501 | Fax. (015) 350 3337
© Kaakon Viestintä Oy
Kaakon Nettipalvelu Oy