Ruokapaikka.fi
Mimosan Aito
Navigoi
Mimosan Aito
Torikatu 3-5 lh. 106
45100 Kouvola
0503958001
info(at)mimosanaito.fi
www.mimosanaito.fi

Seuraa meitä
Facebook

Aukioloajat:

ma-pe 10:30-15:30
(lounas klo 10:30-15:00)


Salaattilounas 9,00
Vegelounas 10,40
Kokolounas (sisältää myös liharuoan) 10,90

Me Aidossa tarjoamme itse tehtyä ruokaa aina maku edellä. Ruoat valmistamme omassa keittiössämme alusta alkain tuoreista raaka-aineista. Ruoan puhtaus, monipuolisuus ja ravitsevuus kulkevat käsi kädessä maukkaiden ja aitojen makujen kanssa. Teemme ruokaa rakkaudesta hyvää ja hyvää tekevää ruokaa kohtaan. Käytämme sesongin mukaisia raaka-aineita, jotta maut ovat aina parhaimmillaan ja ruoan tuotanto on tällöin ekologisinta.

Ruokamme sopii hyvin kasvipohjaista ruokavaliota noudattavalle, koska pääraaka-aineitamme ovat kasvikset, vihannekset, hyvät hiilihydraatit ja proteiinit. Myös kovimman luokan lihansyöjät ovat meille tervetulleita, koska kypsennämme lihat aina maukkaiksi ja raaka-ainetta kunnioittaen. Suosimme suomalaista ja lähiauleen tuottajia. Hyvän ruoan lisäksi perusperiaattemme on aina laadukas palvelu. Haluamme tarjota kouvolalaisille sekä paikkakunnalla vieraileville parasta mahdollista.

Aidosti tervetuloa!

Ruokapaikka.fi

Viikko 5

LOUNASTA TARJOLLA KLO 15 ASTI! :)

Lounaaseen sisältyy

- runsas ja monipuolinen salaattibuffet sesongin parhaista raaka-aineista! :) Salaatit tehdään tuoreena päivittäin sopimaan makumaailmaltaan yhteen päivän lämpimien ruokien kanssa.

- kaksi lämmintä pääruokaa, joista toinen liha-, kana- tai kalavaihtoehto ja toinen vegaaninen vaihtoehto

- hedelmiä jälkiruoaksi

- luomuleipäpöytä, voi ja talon hummus

- kahvi & tee, vesi ruokajuomana

Mikäli päivän vegaaninen lämmin ruoka ei sisällä kasviproteiineja, olemme huomioineet tämän salaattipöydässä.

Runsas ja värikäs salaattipöytämme on ravintolan sydän ja se sisältää paljon hyvää sekä hyvää tekevää ruokaa. Kaikkea ihanaa sesongin sekä kokin fiiliksen mukaan!


Maanantai 27.1.
Teriyaki marinoitua lohta & villiriisiä (M, G)
Aidon teriyakikastikkeella marinoitua paahdettua lohta villiriisipedillä, purjosipulia, pinaattia, chiliä ja paahdettuja seesaminsiemeniä

Kaaliröstit & srirachamajoneesi (veg, G)
Tuoreella inkiväärillä ja chilillä maustettuja paistettuja vegeröstejä kaalista. Niin kevyttä, mutta herkullista! Kastikkeeksi talon vegemajoneesia tuunattuna sriracha-chilikastikkeella.

Tiistai 28.1.
Greek chicken (M, G)
Tuoreella sitruunalla, persiljalla, valkosipulilla sekä oreganolla maustettua paistettua broileria kreikkalaisittain, paahdettua kirsikkatomaattia

Välimeren paistettu riisi (veg, G)
Talon basilikapestolla maustettua paistettua riisiä, vegen fetajuustoa, rapsakoita kikherneitä, kesäkurpitsaa, paprikaa ja kalamataoliiveja, sitruunaa

Minttujogurttikastike (L, G, saatavilla veg)
Tuoreella sitruunalla, valkosipulilla ja mintulla maustettu täyteläinen kastike jogurtista

Keskiviikko 29.1.
Pollo Limonello (L, saatavana myös G)
Italian classic! :) Paistettua broileria ja pastaa tuoreella sitruunalla ja yrteillä maustetussa täyteläisessä valkoviinikastikkeessa, parmesan juustoa ja rucolaa

Italialaiset papupyörykät & basilikahernehummus (veg, G)
Basilikalla, tomaatilla ja valkosipulilla maustettuja paistettuja vegepyöryköitä valkopavuista. Kaveriksi tuoreella basilikalla maustettua hernehummusta.

Torstai 30.1.
Laab thai (M, G)
Thaimaalainen tuoreella limellä, mintulla, korianterilla ja chilillä maustettu ruoka paistetusta jauhelihasta, porkkanasta, purjosipulista sekä paahdetusta riisistä.

Thai falafelit (Sai Ua falafels) veg, G
Punaisella chilillä, inkiväärillä, kaffir limellä ja sitruunaruoholla maustettuja Aidon aitoja falafeleita
Jasmiiniriisi (veg, G)

Perjantai 31.1.
Ranskalaiset maalaislihapullat punaviini- tomaattikastikkeessa (M, G)
Perinteiseen ranskalaiseen tapaan valmistettuja lihapullia täysjauhelihasta pitkään haudutetussa punaviini- tomaattikastikkeessa kera tuoreen rosmariinin ja valkosipulien

Pestorisotto ja paahdetut minitomaatit (veg, G)
Aidon basilikapestoa, valkoviiniä, purjosipulia sekä balsamicon kera paahdettuja minitomaatteja…. Niistä on tämä maukas risotto tehty. :)

Mediatalo Keskisuomalainen
Ruokapaikka
© Mediatalo Keskisuomalainen • Aholaidantie 3, PL 159, 40101 Jyväskylä
© Mediatalo Keskisuomalainen
Kaakon Nettipalvelu Oy